Blogger Berbagi Info Resep Masakan, Makanan, Minuman, Ramalan Bintang Zodiak Terkini, Info Jadwal Film XXI Bioskop, Tips Dekorasi Rumah Minimalis

Resep Membuat Sayur Asem Kangkung

Resep Membuat Sayur Asem Kangkung - Mamih dan sista dirumah yang hobi masak, sajian Info Kuliner yang ini pasti ingin anda sajikan untuk anggota keluarga anda. Pada kesempatan kali ini kami ingin berbagi Info Resep Masakan untuk nantinya mamih mencobanya dirumah. Berikut adalah info dari kami tentang Cara Memasak Sayur Asem Kangkung untuk selengkapnya...

Segarnya sayur asem memang sangat opas jika disajikan saat udara panas. Tapi mengolah sayur asem tak harus menggunakan bahan yang sama walaupun bumbu tetap sama. Kangkung dan taoge kedelai juga bisa menjadi bahan membuat sayur asem yang nikmat.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 ikat kangkung, disiangi
100 gram taoge kedelai
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3cm
2.000 ml air kaldu sapi
6 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
25 gram asam jawa
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir

Cara membuat:

Rebus kaldu sapi, bawang merah, bawang putih, asam jawa, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan kacang panjang, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan harum.
Tambahkan kangkung dan taoge. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi

Sekian seputar Resep Masakan Indonesia dari kami, Semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya untuk keluarga dirumah. Jangan lupa untuk membaca artikel lain mengenai Resep Membuat Sayur Bening Daun Kacang Panjang dan Resep Cara Membuat Nasi (Sego) Kucing Enak Gurih


Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Membuat Sayur Asem Kangkung

Posted by Mandy Bulles, Published at 6:29 AM.

Comments Facebook :

No comments:

Post a Comment